photo Ouvrier / Ouvrière d'élevage en production bovine

Ouvrier / Ouvrière d'élevage en production bovine

Emploi Enseignement - Formation

Nonac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

L'ANEFA Charente vous propose : Au sein d'une Exploitation en polyculture/élevage (300 ha + 200 vaches à viande limousines), je souhaite recruter 1 futur(e) salarié(e) (H/F) pour l'élevage. Vos missions seront : - alimentation du troupeau, paillage - curage - soins des animaux, prophylaxie, reproduction - entretien des clos - manipulation des animaux (déplacement en lots ou abattoir) et un + si : - participation aux travaux des champs, cultures - mécanique, entretien des bâtiments - nouveaux aménagements - culture des châtaigniers Vous avez déjà une expérience significative de la gestion d'un troupeau. Salaire proposé : 1800€ net mensuel pour 40 h par semaine, négociable en fonction de votre technicité et autonomie. Embauche prévue autour de mi-octobre ou avant, selon vos disponibilités.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Luxé, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

MISSIONS DU POSTE : - En lien avec les commissions menu, Confectionner des repas pour l'EHPAD de Luxé. - Assurer une restauration de qualité, conforme aux normes d'hygiène de sécurité alimentaire, sur la base d'une cuisine traditionnelle et adaptée aux besoins nutritionnels des personnes âgées. - Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. - Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées en l'absence du chef de cuisine. ACTIVITES PRINCIPALES : Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) - Assurer les traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, désouvidage, etc.), - Élaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Fabriquer des plats et mettre en valeur leur présentation. - Appliquer les régimes spécifiques (ex : sans sel, sans sucre, mixé, etc.) - Dresser les préparations froides et chaudes. - Contrôler de manière qualitative (cuisson, assaisonnement, goût.) et quantitative les produits finis et en phase de refroidissement. - Contrôler les conditions de fabrication[...]

photo Conducteur / Conductrice de silo de céréales

Conducteur / Conductrice de silo de céréales

Emploi Négoce - Commerce gros

Berneuil, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché(e) au responsable de site, le conducteur de silo assure la réception, le stockage, le séchage, le nettoyage et l'expédition des produits agricoles (céréales, oléagineux.), tout en garantissant la qualité des matières et la sécurité des installations. Activités principales : 1. Réception des marchandises Accueillir les agriculteurs et réceptionner les lots Identifier et échantillonner les produits pour analyse Réaliser les analyses qualité (humidité, PS, impuretés.) 2. Stockage et gestion des flux Orienter les produits vers les cellules de stockage appropriées Effectuer le nettoyage, le triage et le classement des produits Réaliser les enregistrements dans le système informatique (traçabilité) 3. Conduite du séchoir Mettre en route, surveiller et arrêter le séchoir selon les consignes Régler la température et le débit selon l'humidité des produits Assurer la maintenance de premier niveau du séchoir Veiller au respect des normes de sécurité et de qualité du séchage 4. Expédition Charger les camions selon le planning logistique Éditer les documents de transport (bons de livraison, bons de pesée) Contrôler la conformité des chargements 5. Entretien et sécurité Réaliser[...]

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